Friday, January 09, 2009

Dekorierte Kuchen - Decorated Cakes

Sheep:
A round chocolate cake (28 cm diameter) - the sides cut off and moved to the side as ears, one recipe of chocolate buttercream frosting and a few dollops of cream cheese frosting.

Schaf:
Ein runder Schokoladenkuchen (28cm Durchmesser) - die Seiten abgeschnitten und als Ohren wieder seitlich angesetzt, 1 Rezept Schokoladenbuttercreme und ein paar Löffel Cream Cheese Frosting.




Christmassy Red Velvet Cake:
A paper cut out was used to reserve the tree shape when sprinkling with cocoa. Little candies in red and green were used as baubles.

Weihnachtlicher Red Velvet Cake:
Mit einer Papierschablone wurde beim Bestreuen mit Kakao die Baumform ausgespart. Dicke Liebesperlen bilden die Christbaumkugeln.