Tuesday, June 12, 2007

Wassermelonensalat - Watermelon Salad

Wassermelonensalat

Wassermelone (gewüfelt)
Feta (gewürfelt)
Minze (gehackt)
etwas Zitronenschale (gerieben)
frisch gemahlener Pfeffer
etwas Öl

Ich habe nur die Zutaten von einer Fernsehsendung mitnotiert und experimentiert.... (Mengen etwa so: 1/2 kleine Melone, 1 Stück Feta (200g), 1 Zweig Minze, Schale von 1 Zitrone)



Watermelonen Salad

Watermelon (cubed)
Feta (cubed)
Mint (chopped)
lemon zest (grated)
freshly ground pepper
a little oil

I jotted these ingredients down from a TV show and just experimented.... (approximate amounts: 1/2 of small melon, 1 feta (c. 200g), 1 twig mint, peel of 1 lemon)

No comments: